Δεν θα υπάρχει κανείς που δεν θα φτιάξει αυτό το κέικ με καρδιά (με βίντεο)

1. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για μερικές στροφές. Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και το λάδι, ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και αδειάζουμε στα φορμάκια που θέλουμε.
2. Αν θέλουμε το αδειάζουμε στο ταψί και του δίνουμε αργότερα το σχήμα σου, αν θέλουμε το ρίχνουμε σε διαμορφωμένες φόρμες. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ελεγχόμενα.
3. Σε ένα μπολ παίρνουμε τη σαντιγί και τη σαντιγί.
4. Κόβουμε το ψημένο κέικ μας σε 4 στρώσεις δίνοντας το σχήμα που θέλω ή αφαιρώντας το σχήμα από τα φορμάκια. Χρησιμοποίησα μια φόρμα για να φτιάξω ένα κέικ με καρδιά. Βάζουμε ένα στο πιάτο σερβιρίσματος μας.
5. Στύβουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής, προσθέτουμε τις φράουλες που κόψαμε στα 3 4 και πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας. Φτιάχνουμε τη 2η στρώση μας στύβοντας λίγο το κέικ από την κρέμα. Ρίχνουμε ξανά την κρέμα ζαχαροπλαστικής.
6. Βάζουμε μπανάνα, φράουλα και κομματάκια σοκολάτας και στύβουμε ξανά λίγη κρέμα. Κάνουμε τον 3ο όροφο με τον ίδιο τρόπο. Στύβουμε την κρέμα. Προσθέστε φράουλες και κομματάκια σοκολάτας.
7. Στύβουμε την υπόλοιπη κρέμα, κλείνουμε την 4η στρώση και στρώνουμε τη σαντιγί στις άκρες και στην κορυφή λειαίνοντας την.
8. Βάζουμε τη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί σε σακουλάκι και τη στύβουμε να ρέει από τις άκρες. Μετά μπορείτε να πάρετε ένα υπέροχο κέικ στολίζοντάς το όπως σας αρέσει, ελπίζω να το δοκιμάσετε και να το απολαύσετε.

Δεν θα υπάρχει κανείς που να μην κάνει αυτή τη συνταγή για κέικ καρδιά με φωτογραφία