Δοκιμάστε ένα κέικ με εγγυημένη γεύση μία φορά (Συνταγή κέικ Borcam) με βίντεο

1. Αρχικά ετοιμάζουμε την κρέμα. Για την κρέμα παίρνουμε σε κατάλληλη κατσαρόλα το γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, το ανακατεύουμε και βάζουμε ένα σακουλάκι ψυγείου πάνω στην κρέμα και την αφήνουμε να κρυώσει.
3. Από την άλλη, για το κέικ, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε κατάλληλο μπολ για 5 λεπτά μέχρι να πάρει την υφή του μπόζα.
4. Προσθέστε γάλα σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω μέχρι να ομογενοποιηθεί.
6. Ρίχνουμε το γουδί του κέικ στη μεγάλη στρογγυλή τρύπα που λαδώσαμε και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά.
7. Αφού ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
8. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 ποτήρι γάλα στο κέικ.
9. Προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί και μισό ποτήρι γάλα στην κρυωμένη κρέμα μας και χτυπάμε για 3-4 λεπτά. Μπορούμε να προσθέσουμε την έτοιμη κρέμα πάνω στο κέικ.
10. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Του πρόσθεσα κακάο πριν το σερβίρω. Όσοι επιθυμούν μπορούν να προσθέσουν και σάλτσα σοκολάτας. Σίγουρα θα έλεγα να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη γεύση, είναι μια γεύση που θα αρέσει σε όλους???? απολαύστε το γεύμα εκ των προτέρων για όσους θα το δοκιμάσουν???? Ανυπομονώ να σας δω στο κανάλι μου στο youtube για αναλυτικά βίντεο αυτής και των άλλων συνταγών μου????

Δοκιμάστε ένα κέικ με εγγύηση γεύσης μία φορά (Συνταγή για κέικ Borcam) Πώς να το φτιάξετε με φωτογραφία