Πώς να φτιάξετε παντεσπάνι με κέικ σοκολάτας;
Τώρα θα σας δώσω μια νόστιμη συνταγή για παντεσπάνι ????????????????
Αρχικά χτυπάμε τέσσερα αυγά με ζεστό νερό για παντεσπάνι. Αφού γίνει αφρός, προσθέτουμε το υπόλοιπο αυγό και τη ζάχαρη και ξαναχτυπάμε. Θα πρέπει να φουσκώσει καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια. Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και το κακάο που ετοιμάσαμε σε ξεχωριστό μπολ με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Με ένα σουρωτήρι κοσκινίζουμε το μείγμα του αλευριού στο μείγμα των αυγών και το προσθέτουμε.
Ρίχνουμε το μείγμα για το παντεσπάνι που βάζουμε στη φόρμα στον φούρνο, τον οποίο έχουμε προθερμάνει στους 170°, και ψήνουμε για 45 λεπτά.
Ετοιμάζουμε τα υλικά της κρέμας σύμφωνα με τις μετρήσεις και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ντουλάπι.
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την αφήνουμε στην άκρη.
Αφού ψηθεί το παντεσπάνι μας, ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου και περιμένουμε για λίγο στο φούρνο μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Αφού βγάλουμε το παντεσπάνι μας από το ντουλάπι, όταν χωρίσουμε την κρέμα στο ντουλάπι που έχουμε ετοιμάσει στα δύο, τη βάζουμε στο παντεσπάνι μας. Του βάζω ξανά σταγόνες σοκολάτας. Έπειτα αφού καλύψουμε και οι δύο το πάνω μέρος του περιχύνουμε με το άλλο μισό τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσαμε και το διακοσμούμε με στολίδια.
Στη γυναίκα μου δεν αρέσουν πολύ τα κέικ σοκολάτας, αλλά της άρεσε αυτό.
Σας προτείνω να το φάτε και να το γευτείτε.
Καλή διασκέδαση τώρα.
Θα χαιρόμουν πολύ αν μοιραστείτε τις φωτογραφίες από το παντεσπάνι μου με το κέικ σοκολάτας που φτιάξατε ☺️☺️????????
Αντίο ????????????????????????
Παντεσπάνι με σοκολατένιο κέικ Συνταγή με φωτογραφία
