Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κεφτεδάκια Bulgur με φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια πλιγούρι με φρέσκα πράσινα κρεμμύδια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
❤Γεια σας, καλησπέρα, έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή, πρέπει να τη δοκιμάσετε???? πάμε στην παραγωγή,
- Μουσκεύουμε το πλιγούρι με ζεστό νερό. Περιμένετε 10 λεπτά. Τρίψτε το ξερό κρεμμύδι στο ρομπότ. Προσθέστε το στο πλιγούρι.
- Ρίχνουμε το σιμιγδαλένιο αυγό, αλεύρι μπαχαρικά πάστα αλάτι, ζυμώνουμε. Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα αλεύρι αν κολλάει στα χέρια.
- Στη συνέχεια, βάλτε μια πέτρα νερό δίπλα μας και βουτήξτε το χέρι σας ανάμεσα. Τυλίξτε το λίγο.
- Ρίχνουμε τα κεφτεδάκια στο νερό που βράζει και ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι όσο ψήνεται. Προσθέστε την πάστα και ανακατέψτε.
- Ψιλοκόβουμε 1 σκελίδα σκόρδο και προσθέτουμε. Προσθέστε μισό ποτήρι βραστό νερό πλιγούρι, ανακατέψτε.
- Βγάζουμε τον κεφτέ που έχει ψηθεί για 5 λεπτά με ένα τρυπημένο σουρωτήρι και προσθέτουμε την πάστα στη σάλτσα και ανακατεύουμε. Ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμυδάκια. Ανακατέψτε το με γιαούρτι.
- Θρυμματίζουμε το σκόρδο και το ανακατεύουμε στο γιαούρτι. Για το σερβίρισμα, βάζετε πρώτα τα φρέσκα κρεμμύδια με το γιαούρτι πάνω από τον πελτέ ντομάτας και σερβίρετε. Άλλη μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε. Καλή όρεξη.
????????????????????
Κεφτεδάκια Πλιγούρι με φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια Συνταγή με φωτογραφία
