Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε τα μήλα. Προσθέτουμε πάνω ζάχαρη και το βάζουμε στη φωτιά και όταν τα μήλα ποτιστούν και λιώσει η ζάχαρη, ρίχνουμε την κανέλα και ανακατεύουμε.
- Όταν απορροφήσει το νερό του και πήξει, προσθέτουμε θρυμματισμένα φουντούκια ή καρύδια, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Τα φουντούκια και τα καρύδια δεν είναι απαραίτητα, μην τα προσθέσετε αν θέλετε.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι ζυμώνοντας ελεγχόμενα.
- Πρόσθεσα περίπου 2,5 φλιτζάνια αλεύρι στη ζύμη.
- Αφαιρούμε την ζυμωμένη ζύμη στην άκρη και τη χωρίζουμε σε 2 μέρη και σχηματίζουμε στρογγυλό σχήμα με τη βοήθεια ενός πλάστη.
- Μπορείτε να το διαμορφώσετε με κάτι σαν καπάκι κατσαρόλας.
- Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 ίσα μέρη και κάνουμε γρατσουνιές με ένα μαχαίρι.
- Προσθέτουμε τα υλικά και συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο.
- Αποδεικνύεται περίπου 18 από αυτούς. Το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 175 -180 βαθμούς και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
- Το βγάζετε από το φούρνο χωρίς να του αλλάξετε χρώμα, ελέγχοντας αν είναι ψημένο ή όχι.
Το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη❤️.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
