Μπισκότα ροδάκινου

1. Η μαργαρίνη, το αυγό, το γιαούρτι, η ζάχαρη παίρνονται σε ένα μπολ και ανακατεύονται καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια και ζυμώνουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι και να έχει σύσταση λοβού αυτιού.
2. Προσθέστε το αλεύρι σταδιακά. Στη συνέχεια, με τη ζύμη γίνονται γύροι του επιθυμητού μεγέθους.
3. Έφτιαξα 40 στρογγυλά μπισκότα για 20 μπισκότα. Είναι σημαντικό να υπάρχει ζυγός αριθμός. Γιατί θα το κολλήσουμε και θα του δώσουμε σχήμα ροδάκινου.
4. Τα μπισκότα, τα οποία απλώνονται στο ταψί κατά διαστήματα, ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Μην το κάνετε πολύ ζεστό.
5. Τα μπισκότα που βγαίνουν από το φούρνο αδειάζουμε λίγο με τη μύτη ενός μαχαιριού. Προσέξτε να μην το σπάσετε.
6. Τα μπισκότα που προκύπτουν επίσης θρυμματίζονται και προστίθενται στο άλειμμα σοκολάτας.
7. Απλώνουμε σοκολάτα στα μπισκότα που έχουν αδειάσει και προσθέτουμε 1 φουντούκι και κολλάμε.
8. Κάθε ροδάκινο θα λάβει 1 φουντούκι ???? και στη συνέχεια τα μπισκότα που είναι κολλημένα μεταξύ τους μπαίνουν πρώτα σε χρώμα τροφίμων και μετά ζάχαρη. Προσθέστε φύλλα μέντας και σερβίρετε. Καλή όρεξη ????.

Συνταγή για μπισκότο ροδάκινου με φωτογραφία