Σπασμένα μπισκότα

1. Χτυπάμε 2 αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη για 1-2 λεπτά.
2. Προσθέστε το υγρό λάδι, το κακάο, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ στη ζύμη.
3. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι, γίνεται μια κολλώδης ζύμη, ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
4. Στρώνουμε ένα καθαρό σακουλάκι πάνω στη ζύμη μας, το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, αν είναι δυνατόν, μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο το προηγούμενο βράδυ.
5. Πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο, πάρουμε την ξεκούραστη ζύμη με τη βοήθεια ενός κουταλιού για να πάρει συνοχή.
6. Κάνουμε ένα στρογγυλό και το βουτάμε σε ζάχαρη άχνη και το αραδιάζουμε στο ταψί κατά διαστήματα.
7. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς ελεγχόμενα το έβαλα για 10 λεπτά από το πρώτο και όταν τελείωσε το λεπτό το κοίταξα δεν κρατάει καθόλου, το κράτησα πάλι τρία λεπτά. Δεν θα ψηθεί πολύ, το εσωτερικό πρέπει να μείνει λίγο υγρό.
8. Αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, ας προσέχουμε, περίμενα στην αρχή, φαίνεται ήδη ψυχρά, το έφτιαξα πρώτη φορά, ήταν υπέροχο, καλή επιτυχία κύριε ????????????.

Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα κρακ με φωτογραφία