Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αρχάριους για μπισκότα Caterpillar
Είπα αρχάριος. Γιατί έφτιαξα για πρώτη φορά κουλουράκια κάμπιας. Για να είμαι ειλικρινής, νόμιζα ότι το εξάρτημα για το μπισκότο κάμπιας ήταν συνδεδεμένο στο άκρο της σακούλας με γλάσο ή κάτι τέτοιο. :)) ) ???? φυσικά όχι. είναι και εύκολο.
Ανακατεύουμε καλά όλα τα λάδια, τη ζάχαρη άχνη, το άμυλο, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, εκτός από το αλεύρι. (Εγώ χρησιμοποίησα ποτήρι 200 ml.) Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι σιγά σιγά και κάνουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει στο χέρι. Στο ταψί? Βάζουμε τη ζύμη στη φόρμα της κάμπιας χωρίς να γεμίσουμε πολύ τη ζύμη και σπρώχνουμε προσεκτικά τη ζύμη προς την άκρη της φόρμας με τον αντίχειρά μας χωρίς να βιαζόμαστε. Όταν η ζύμη φτάσει στο επιθυμητό μήκος σταματάμε σιγά σιγά να πιέζουμε. Αυτό το κάνουμε στα άδεια μέρη του δίσκου και γεμίζουμε το ταψί κατά διαστήματα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 – 16 λεπτά. Ας το ψήσουμε με έλεγχο, καίγεται γρήγορα. Τα μπισκότα μας με τη γεύση των θρυμματιστών μπισκότων αλευριού είναι έτοιμα. ???? Απολαύστε το γεύμα σας.
Συνταγή για μπισκότα Caterpillar για αρχάριους με φωτογραφία
