Biscuit Easy Cake

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα 2 ποτήρια γάλα. Σε αυτό χύνεται πουτίγκα.
2. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να βράσει και να πήξει.
3. Το κάτω μέρος της σόμπας είναι θαμπό. Προσθέστε 4 κομμάτια σοκολάτας στην πουτίγκα που βράζει.
4. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να αφαιρεθεί η πουτίγκα από τη φωτιά και να κρυώσει.
5. Στη κρύα πουτίγκα προστίθεται μισό πακέτο σαντιγί σε σκόνη και ανακατεύεται με μίξερ.
6. Τοποθετήστε τη στρογγυλή φόρμα με ελατήριο στο πιάτο όπου θα σερβίρετε το κέικ και απλώστε τα απλά μπισκότα σε 1 σειρά γύρω από τη στρογγυλή φόρμα.
7. Πάρτε 1 από τα μπισκότα κακάο στο χέρι σας και απλώστε 1 κουταλάκι του γλυκού από τη σάλτσα πουτίγκας στο εσωτερικό και κολλήστε το στο απλό μπισκότο petibor.
8. Η ίδια διαδικασία συνεχίζεται και με τα μπισκότα petibor κακάο μέχρι να τελειώσουν τα απλά μπισκότα που είναι γραμμωμένα στη φόρμα.
9. Η ίδια διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να γεμίσει τελείως η φόρμα. (αντίστοιχα σε μορφή κακάο και σκέτα μπισκότα) Σκεπάζετε το έτοιμο κέικ με αλουμινόχαρτο και το αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
10. Από την άλλη, ρίξτε 1 πακέτο πουτίγκα σε σκόνη στην κατσαρόλα και προσθέστε 2 φλιτζάνια γάλα.
11. Ανακατεύοντας συνεχώς, ψήνουμε την πουτίγκα μέχρι να πήξει.
12. Όταν πάρει βράση, βγάζουμε την πουτίγκα από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.
13. Πάρτε το κέικ που έχει κρυώσει στο ψυγείο και αφαιρέστε το απαλά από τη φόρμα με ελατήριο.
14. Ρίχνουμε από πάνω την πουτίγκα που ετοιμάσαμε και την απλώνουμε με μια σπάτουλα πρώτα από πάνω και μετά στα πλαϊνά.
15. Πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο στα πλάγια.
16. Σκεπάζουμε ξανά το κέικ που ετοιμάσαμε με αλουμινόχαρτο και περιμένουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες ή 1 βράδυ.
17. Αφού το βγάλουμε από το ψυγείο, το διακοσμούμε με σαντιγί, καρύδα, πράσινα φιστίκια Αιγίνης ή φρούτα εποχής όπως επιθυμούμε. Καλή όρεξη ????

Εύκολη συνταγή για μπισκότο με φωτογραφία